Die Lebensmittelbranche war schon immer eine der geschäftigsten Branchen überhaupt, und Kundenzufriedenheit hat oberste Priorität, wie zum Beispiel die pünktliche Lieferung von Lebensmittelbestellungen. Automatisierung ist der Schlüssel, um Ihr Lebensmittelbestellgeschäft zu skalieren, dabei die Kosten niedrig und die Qualität hoch zu halten.
Nehmen wir den Fall von Max, der ein erfolgreiches Restaurant besitzt. Die Nachfrage nach seinem Service hat erheblich zugenommen. Max erhält Bestellungen über verschiedene Lebensmittelbestellplattformen, jede kommt in einem anderen E-Mail-Format und die Informationen sind meist nicht an derselben Stelle zu finden.
Max hat ein Team, das die wichtigsten Informationen aus den Bestellungen (bestellte Artikel, Kontaktdaten des Kunden, Datum und Uhrzeit der Lieferung und weitere) manuell markiert und in seine POS-Anwendung (Point of Sale) einträgt. Anhand dieser Daten bereitet die Küche das Essen zu, und Fahrer werden dann bestimmten Lieferungen zugewiesen.
Dieser Bestellprozess – vom Moment, in dem ein Kunde seine Bestellung bestätigt, bis zum Erhalt der Speisen – ist für Max sehr zeitaufwändig, was das Wachstum seines Restaurants verlangsamt. Max möchte die Effizienz seines Betriebs maximieren, kann aber nicht programmieren und möchte nicht in ein komplexes Tool investieren.
Daher entschied er sich für Parseur, ein leistungsstarkes KI-Parsing-Tool, das dabei hilft, Daten automatisch aus E-Mails zu extrahieren und sogar an verschiedene Anwendungen zu exportieren.
Warum sollten Sie Parseur für die Automatisierung Ihres Lebensmittelbestellprozesses nutzen?
Wie der Markenname andeutet, ist Parseur ein leistungsstarkes Dokumenten-Parsing-Tool, das mithilfe automatisierter Technologien spezifische Daten aus E-Mails und PDFs extrahiert. Mit Parseur können Sie strukturierte Daten in Echtzeit in verschiedenen Geschäftsanwendungen bereitstellen.
Parseur ist mit einer leistungsstarken KI-Engine integriert, die sicherstellt, dass alle Daten exakt erfasst werden.
Schritt 1: Erstellen Sie ein kostenloses Konto bei Parseur
Melden Sie sich bei Parseur an. Die Registrierung ist kostenlos, und Sie erhalten Zugriff auf alle Funktionen!
Schritt 2: Erstellen Sie Ihr Parseur-Postfach
Sie können die Anweisungen zum Erstellen Ihres ersten Postfachs hier befolgen.
Achten Sie darauf, die Option „Lebensmittellieferaufträge“ auszuwählen, damit Sie Zugriff auf die vorgefertigten Vorlagen von Parseur erhalten.
Schritt 3: Leiten Sie Ihre Bestellbestätigungen an Ihr Parseur-Postfach weiter
Parseur kann Ihnen auch dabei helfen, Ihre eigene API für verschiedene Online-Lieferplattformen wie Grubhub, Eat24, Delivery.com, BeyondMenu, Chownow und viele mehr zu erstellen!
Sehen Sie sich unsere Liste der unterstützten Lebensmittelbestellplattformen und extrahierten Felder an.
Parseur verarbeitet Bestellbestätigungen dieser Plattformen in der Regel automatisch, wodurch Sie sich stundenlange manuelle Dateneingabe zu Ihren Bestelldetails sparen.
Der Ablauf ist mehr oder weniger derselbe. Senden Sie Ihre Bestellbestätigungen an Ihr Parseur-Postfach.
Auch wenn Bestellungen als PDF, HTML oder Text vorliegen, kann Parseur als leistungsstarker E-Mail-Parser die benötigten Informationen ganz einfach extrahieren – und das automatisch mit bereits für Lebensmittelbestellungen angepassten Vorlagen.
Dies ist ein Beispiel für geparste Daten, die von einer Vorlage in Parseur für Grubhub erfasst wurden:
Schritt 4 (optional): Bringen Sie Parseur bei, welche spezifischen Daten extrahiert werden sollen
Falls Ihr Dokument nicht automatisch verarbeitet wird, können Sie Ihre eigene benutzerdefinierte Vorlage erstellen.
Wählen Sie aus den Feldern auf der rechten Seite und markieren Sie die Daten, die extrahiert werden sollen. Parseur bietet eine Vielzahl vordefinierter Felder, zum Beispiel Bestellnummer, Kundentelefonnummer oder die Gesamtsumme aller gekauften Artikel, die Ihnen bei der Erstellung Ihrer Datenfelder helfen.
Nachdem Sie Ihre Vorlage gespeichert haben, sehen Ihre geparsten Ergebnisse wie folgt aus:
Schritt 5: Laden Sie Ihre Lebensmittelbestellungen herunter oder exportieren Sie sie
Sobald Ihr Dokument erfolgreich geparst wurde, können Sie Ihre extrahierten Daten sogar exportieren:
- An Ihr eigenes POS-System (Point of Sale) via Webhook
- An Google Tabellen
- An eine Anwendung zur Lieferverfolgung wie onfleet
- An beliebige andere Anwendungen über Zapier
Max kann diese Daten in Echtzeit an Google Tabellen senden und seinen Fahrern jeder Lieferung effektiver zuweisen. Auch sein Point-of-Sale-System erhält alle Daten, sodass Max’ Buchhaltung jederzeit mit den Online-Bestellungen auf dem neuesten Stand bleibt. Dieser automatische Prozess ermöglicht es Max, jeden Tag unzählige Stunden zu sparen.
Sein Geschäftsprozess wurde vollständig automatisiert. So ist er in der Lage, neue Kunden zu gewinnen und sein Restaurant zu skalieren!
Einfach zu bedienen, leicht Daten zu extrahieren, schneller Service
- Foodway.co
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