De foodservice-industrie behoort tot de drukste sectoren, waarbij klanttevredenheid – en het op tijd leveren van bestellingen – topprioriteit heeft. Automatisering is de sleutel om jouw food ordering business te laten groeien, terwijl je kosten beheerst en kwaliteit waarborgt.
Neem het voorbeeld van Max, eigenaar van een succesvol restaurant. De vraag naar zijn service neemt aanzienlijk toe. Max ontvangt bestellingen via verschillende food ordering platforms, elk met hun eigen e-mailformaten en vaak staat de benodigde informatie telkens ergens anders.
Max’ team haalt handmatig belangrijke gegevens uit elke bestelling (zoals bestelde producten, contactgegevens van de klant, afleverdatum en -tijd en meer) en voert deze in in zijn POS-systeem (Point of Sale). De keuken verwerkt vervolgens de bestelling op basis van deze data, waarna bezorgers worden toegewezen aan de specifieke leveringen.
Dit bestelproces – vanaf het moment dat een klant een order bevestigt tot aan aflevering – kost Max veel tijd, wat de groei van zijn restaurant vertraagt. Max wil de efficiëntie van zijn bedrijf maximaliseren, maar hij kan niet coderen en wil niet investeren in een ingewikkeld systeem.
Daarom koos hij voor Parseur, een krachtige AI-parser waarmee hij automatisch gegevens uit e-mails kan halen en deze zelfs direct kan exporteren naar verschillende applicaties.
Waarom Parseur inzetten om jouw food ordering proces te automatiseren?
Zoals de naam aangeeft is Parseur een krachtige document-parser die gericht data uit e-mails en PDF-bestanden haalt met behulp van slimme automatiseringstechnologieën. Met Parseur beschik je razendsnel over gestructureerde data, klaar om door te sturen naar al jouw businessapplicaties.
Parseur is geïntegreerd met een krachtige AI-engine, die ervoor zorgt dat alle data nauwkeurig wordt vastgelegd.
Stap 1: Maak gratis een Parseur-account aan
Registreer je bij Parseur. Het is gratis om te starten en je krijgt direct toegang tot alle functies!
Stap 2: Maak een Parseur-mailbox aan
Volg deze handleiding om je eerste mailbox in te stellen.
Kies het type "food delivery orders" om toegang te krijgen tot de kant-en-klare templates van Parseur.
Stap 3: Stuur je orderbevestigingen door naar je Parseur-mailbox
Parseur kan jou ook helpen bij het bouwen van een eigen API voor verschillende online bezorgplatforms, zoals Grubhub, Eat24, Delivery.com, BeyondMenu, Chownow, en nog veel meer!
Bekijk onze lijst van ondersteunde food ordering platforms en geëxtraheerde velden.
Parseur verwerkt orderbevestigingen van deze platforms meestal automatisch, waardoor jij uren aan handmatig gegevens overtikken bespaart.
Het werkt eenvoudig: stuur je orderbevestigingen door naar je Parseur-mailbox.
Zelfs als bestellingen als PDF, HTML of platte tekst worden ontvangen, kan Parseur eenvoudig de benodigde informatie extraheren, en dat gebeurt volledig automatisch met templates die al afgestemd zijn op food orders.
Hier zie je een voorbeeld van geparste gegevens met een Parseur-template voor Grubhub:
Stap 4 (optioneel): Leer Parseur exact jouw gewenste data te halen
Wordt het document niet automatisch herkend? Maak dan eenvoudig je eigen template aan.
Kies aan de rechterzijde uit de gegeven velden welke informatie je wilt extraheren. Parseur biedt verschillende vooraf ingestelde velden om je te helpen, zoals ordernummer, klanttelefoonnummer en het totaalbedrag van alle gekochte items.
Na het opslaan van jouw template zie je alle resultaten overzichtelijk terug:
Stap 5: Download of exporteer jouw food orders
Na succesvolle verwerking kun je de geëxtraheerde data doorsturen naar bijvoorbeeld:
- Jouw eigen POS-systeem via Webhook
- Google Sheets
- Een leveringsapp zoals onfleet
- Elke andere applicatie via Zapier
Max kan deze data realtime naar Google Sheets sturen en zo zijn bezorgers effectiever toewijzen per levering. Ook zijn POS-systeem ontvangt automatisch alle gegevens, waardoor Max' administratie altijd up-to-date is met online bestellingen. Door dit automatische proces bespaart Max dagelijks talloze uren.
Zijn bedrijfsproces is nu volledig geautomatiseerd. Zo kan hij eenvoudig nieuwe klanten bedienen en zijn restaurant laten groeien!
Makkelijk te gebruiken, eenvoudig data halen, snelle service
- Foodway.co
Laatst bijgewerkt op
